精進落とし(しょうじんおとし)とは何ですか?
本来は、一定期間肉食を断ったりして身を正す精進を終え、精進に入る前の元の生活へ戻るために肉食することをいいます。「お斎」、「まないたなおし」、「精進あげ」などともいいます。ご葬儀の場合は、喪に服す間、ご遺族が故人様とともに修行するために魚や肉などを避けた精進料理を食べ、四十九日の忌明けに通常の食事に戻す最初の食事を「精進落とし」と言います。現代ではそれを繰り上げて、ご葬儀・告別式終了後に遺族がお世話になった人たちを酒肴でもてなすのが通例となっています。
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